象印マホービン ZOJIRUSHI 炊飯器 圧力IH炊飯ジャー(4合炊き) 濃墨 ZOJIRUSHI 炎舞炊き NW-US07-BZ


価格:
通常価格税込80,080

商品説明

メーカー:象印
JAN:4974305220448
型番:NW-US07-BZ

■商品説明■
●舞え、炎。舞え、お米。「炎舞炊き」
激しく複雑な対流を生み出す、象印だけの「4つの底IHヒーター」。
底IHヒーターを4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱していきます。
同時に2カ所加熱するので、より激しい対流でかき混ぜ、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。

●ローテーションIH構造を採用した「炎舞炊き」。
激しい炎のゆらぎを再現した炊き方で、激しく複雑な対流を起こします。

●さらに激しくなった対流で、ふっくらした粒感と甘み成分を引き出す。
全体的に炊きムラを抑え、ごはんは大粒でふっくらもちもちに炊き上がります。
2カ所同時加熱することで、お米の甘み成分(甘み成分のひとつである還元糖)を引き出し、炊きムラを抑えます。

●蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」
炎舞炊きの集中加熱を活かす内釜。
IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の層に組み込んだ構造で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現しました。
また、内釜の内面にうまみプラスプラチナコート(遠赤外線+プラチナナノ粒子)をコーティングすることにより、ごはんの甘み成分の一つである還元糖とうまみ成分の一つであるアミノ酸を引き出します。

●熱を逃がしにくい釜のふち。
釜のふち部分を厚く設計し、炎舞炊きの熱が外に逃げるのを抑え、大火力の熱を効率よくお米に伝えていきます。

●ローテーションIHを活かす底形状。
斜めの面はなべ肌から中心に向かって泡が上がり、平らな面はまっすぐ泡が上がるため、より激しい対流を促します。

●81通りの炊き方で、わが家の好みの食感になる「わが家炊き」メニュー
炊き分ける食感の範囲を広げ、家庭ごとの色々な好みに応える「わが家炊き」。
前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。
最大81通りの炊き方があり、どの家庭でも、好みの食感に炊くことができます。

●7通りの「炊き分け圧力」
好みの食感を、簡単操作で炊き分ける。(すしめし、しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう(白米)、ややもちもち、もちもち、玄米)
圧力の強さと、圧力をかける時間を調整することで、しゃっきりからもちもちまで簡単に炊き分けることができます。
皮の固い玄米も、ふっくらやわらかく炊き上げます。

●熟成炊き(白米・玄米)
時間をかけて、うまみを引き出す。
炊飯時間を長く設定することで、お米の芯までじっくり吸水させます。

●やわらかごはんメニュー
「やわらか」「よりやわらか」の2コースをご用意。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。

●健康米をもっとおしく、食べやすく。
麦ごはん(ふつう・もちもち)メニュー
…水溶性食物繊維を多く含み、栄養価が高いもち麦や、水分を吸収しやすい押し麦を、麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げます。
麦独特の食感を活かした「麦ごはんふつう」メニューと、麦をやわらかくし、食べやすい「麦ごはんもちもち」メニューの2通りから選べます。

●玄米メニュー
…皮のかたい玄米も、もっちりした食感に。1.3気圧の圧力をかけ続け、高温で炊き上げます。
皮のかたい玄米をやわらかく、もっちりと食べやすい食感に仕上げます。

●雑穀米メニュー
…ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米を、圧力でふっくら炊き上げます。

●白米急速メニュー
「白米急速」は圧力センサーがきめ細かく圧力を調整し、急ぎの時でもごはんをおいしく食べられます。

●選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」・「保温なし」
ごはんのパサつきを抑え、30時間までおいしく保温できます。
ふたセンサーと底センサーが保温に適切な火加減で温度をコントロールし、水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」も選択できます。
※メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。

●お手入れ簡単、便利「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜のたった2点だけです。
(その他のお手入れは取扱説明書をご覧ください)。
本体はお手入れしやすい「フラットトップパネル」「フラットフレーム」です。

●人工知能AI炊飯
●蒸気セーブメニュー
●エコ炊飯メニュー
●Ag+抗菌加工プッシュボタン
●Ag+抗菌加工「立つしゃもじ」
●洗米OK内釜
●親切目盛(0.5カップごと)
●お知らせブザー
●時計式2メモリータイマー

●内釜:鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 釜厚2.2mm(厚さ最大8mm(内釜ふち))
内釜フッ素加工 3年保証※1
(※1 取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は対象外となります)

■仕様■
・カラー:濃墨
・容量:0.72L(4合炊き)
・内釜:鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 釜厚2.2mm(厚さ最大8mm(内釜ふち))
・本体サイズ:幅23.0×奥行30.5×高さ20.5cm
・重量:約6.0kg
・消費電力:1140W
・メニュー:白米(炊き分け5通り)・わが家炊き(81通り)・エコ炊飯・鉄器おこげ
・熟成炊き(白米・玄米)・白米急速・炊きこみ・すしめし・おかゆ
・やわらか(やわらか/よりやわらか)・雑穀米・雑穀米がゆ・玄米・玄米がゆ
・麦ごはん(ふつう/もちもち)・蒸気セーブ・無洗米・発芽玄米/おこわ(取扱説明書をご覧ください)
・操作部:文字が見やすい高コントラスト液晶
・省エネ基準達成率(目標年度2008年度):106%
・年間消費電力量:47.0kWh/年
・年間目安電気料金:1270円

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